1616BBS 無料レンタル掲示板 空の下 フキのチャプチェ






フキを茹でて皮をむく。

一本一本、地道に皮をむくのですから、フキは手間がかかる料理でダントツかもしれませんね。

…何とも昭和って感じですね(笑)

私はフキのハンバーグや餃子、煮物などが定番なので、今回は目先を変えて、こんな料理を作りました。

春雨、豚肉、ニンジン、キクラゲ、フキのチャプチェです。

このまま、ご飯に乗せて丼にしても良いですね。
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2018.06.01 Fri l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top

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