1616BBS 無料レンタル掲示板 空の下 一応は料理(笑)

切り干し大根と烏賊の煮物。

普通は烏賊と大根の煮物が定番なのでしょうが、切り干し大根にすることで生の大根よりビタミンも増えて健康食材になります。

そして、合わせたのがキクラゲ。

キクラゲも切り干し大根同様カリウムが多く高血圧や貧血に良いですし食物繊維はゴボウの3倍ですから、お腹スッキリさせてくれますよ。

今日の食材…切り干し大根、人参、椎茸、切り昆布、油揚げ、烏賊。
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2018.04.19 Thu l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top

シトシト雨が降ってます。

雨に弱い私は外に行けないので、今夜はトロトロ餡掛け丼で済ます(笑) 

これに漬物と味噌汁で良いことにしよう( *´艸`)

トロトロ餡掛け丼…(マッシュルーム、にんじん、白菜、タケノコ、ちくわ、豆腐、溶き卵)
2018.04.17 Tue l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top
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久しぶりにおやつにプリンを作りました。

抹茶➕バニラ➕抹茶➕苺のシマシマです(*^^*)

一人分の牛乳は240使用です。

アイスクリームのピノ一箱と同じぐらいのカロリーですよ( *´艸`)
2018.04.17 Tue l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top

今夜は、タコ飯。
だけど、タコはちょびっとで野菜だらけ(笑)
2018.04.12 Thu l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top

晴れてるけど、風が強いですね。

昼食は…うどんを作りました。

今日のうどんは(白菜、人参、ニラ、ツナ、油揚げ)

ツナ缶を入れると、美味しいのよ(*^^*)

さくらまつりで買ってきた七味唐辛子。

やっぱり、美味しいですよ。
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2018.04.09 Mon l 一応は料理(笑) l コメント (0) l top